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【2013春,京阪甜點考察】第九家:Petit Japonais

這家「Petit Japonais 」是我在出發前幾天翻旅遊書翻到的,順手就加進行程中,於是就成為了我們在日本第一天的尾聲。

吃完「Malebranche」之後,坐地鐵抵達「Petit Japonais 」已經很晚了,想當然爾甜點也剩下的不多。於是在僅存的甜點中,我選了看起來很美的蛋白霜檸檬塔,以及某人最愛的達克瓦茲。
檸檬塔

檸檬塔上面的蛋白霜擠得很特別,用噴槍燒過以後,產生的紋路很細緻,和其他家的蛋白霜檸檬塔都不同。(但是我剛剛回去翻tabelog,發現它的造型已經改變了,變得有點普通,然後是用聖多諾黑花嘴擠的……)

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