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【2013春,京阪甜點考察】第五家:むしやしない

和前一家「Tendress」相比,原本讓我在查資料時就相當期待的「むしやしない」,則令我非常失望。

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它是一家概念很好的店,所有店裡的企劃都非常有創意。例如他的店名,是出自一句日本諺語,(依照我懂日語的朋友解讀)大概的意思就是他的東西好吃可以打敗饞蟲。在這裡讓我聯想到美國M.K費雪《如何煮狼》裡「狼」的概念,所以那些每天要吃的東西,便足以使我們堅強到去抵抗生活的困頓與不足。

也許是這樣的聯想,讓我對他抱有太高的期望。

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